みなさん、こんにちは!浦です!!
先週に引き続き、熊本研修についてです。今年もアミュくまもと店の近くにある
熊本城彩苑桜の小路に行きました。今回はここで新入社員が食べたものを紹介します!
杉養蜂園 巣房蜜(すぼうみつ)ソフトクリーム
サムネにも載せたこのソフトクリームは、熊本県の杉養蜂園で人気のスイーツです。この会社について新入社員は歴史を調べてくれました!
始まりは3箱の巣箱から!創業70年以上で、現在はミツバチの飼育群数がなんと
日本一だそうです。
※巣房蜜(すぼうみつ)とは蜂の巣ごと食べられる貴重なハチミツらしいです。
味を聞いたら、「ミルクの味と蜂蜜の相性がよく、また蜂の巣の食感がいいアクセントに
なっていてとてもおいしかった」そうです!
城彩苑・桜の小路を訪れたら、ぜひ味わいたいのが「陣太鼓ソフト」です。散策の途中に食べると、ひんやりとした口当たりが心地よく、歩き疲れた体にもぴったり!
これについても新人社員は歴史を調べてくれました。
1949年に創業。1958年に誕生した「誉の陣太鼓」は、特許を取った紙缶詰の技術を使い、小豆餡と求肥のみずみずしい食感で人気となりました。
味を聞いたら、「阿蘇の小豆だけでなくミルクアイスの濃厚さもありとても美味しかった」
とのことです!

同じくここに来たらやっぱりこれ!くまモン人形焼きです。くまモンのかわいらしい形が
目を引く人気のおやつで、見た目の楽しさはもちろん、味も魅力です。新人社員に味を聞いた
ところ、「外側はパンケーキのような味がしました。中にはとろみのあるチョコが入っており、相性が非常によかったです。」とのことです!
この新人社員にはPOPも書いてもらいました!
とても微笑ましいPOPだと感じます!「ひとやすみ 3時のおやつは くまモンと」というキャッチコピーも親しみやすく、くまモンの優しさが感じられる温かいPOPですね♪
以上、今年の熊本研修でした!それでは、今日はこの辺で!ハロハロー!!