みなさん、こんにちは！浦です！！

先日は1年ぶりに唐戸市場を訪れました。とても良い天気で、市場には多くの人で
賑わっており、海を眺めながら食事を楽しめたので、とても充実した時間を過ごしました。

唐戸市場といえば、やはりフグ汁が外せません！市場ならではの新鮮なフグの旨味がしっかりと

感じられ、手軽に楽しめて体も心も温まる絶品グルメです。

唐戸市場内の寿司バイキングは、市場内に並ぶお店で好きな寿司を1貫ずつ自由に選んで買える

人気スタイルです。自分だけの寿司の組み合わせを楽しめて、外のベンチで海を見ながら食べるのが最高でした！今回は久しぶりの唐戸市場を満喫することができました。

※唐戸市場の近くにはハローデイ海峡ゆめタワー前店があります。唐戸市場に行く際には

先週「アミュくまもと店のラーメンメニューの商品」について紹介しましたが、その続きです。

今回は熊本県発「天外天豚骨ラーメン」「味千拉麺」です。

天外天は、熊本ラーメンの中でもかなり人気の高いお店で、「ニンニクのパンチが強い
豚骨ラーメン」で有名です。熊本では“飲んだ後の締めラーメン”として長年親しまれている
そうです！そのカップ麺版のこの商品、豚骨+鶏ガラを合わせた濃厚スープと表面にたっぷり
かかったにんにくパウダーが特徴です。味が濃くて箸が止まらなくなるラーメンです。ニンニク好きならかなりハマるタイプです！

味千拉麺のカップ麺は、熊本ラーメンの特徴をかなり再現した商品で、2026年に日清食品から

全国発売されました。特に「特製マー油」がポイントで、後入れすると熊本ラーメンらしい
香ばしい香りが一気に広がります。マー油のニンニクの香りがめっちゃうまいです。
本格的な熊本ラーメンぽかった！！と思いました！！