みなさん、こんにちは! 浦です！！

前回の予告通り、今週は新入社員販売チャレンジの模様をお送りします。

発表会では、売上目標に向けた商品選定や売場づくり、計画の修正など販売の工夫を
発表しました。その模様を紹介します。

まずは以前のブログでも紹介した、青果部Oさんの発表です。その時の販売チャレンジ

「StrawberryGarden　Fair」、商品はあまおういちご。赤色が映える売場で遠くからでも目を惹き、ドライフラワーの飾りでかわいらしい雰囲気を演出していましたが、今回その秘密に
迫りました！

いちごをテーマに設定した理由は、入社前に他店舗のいちご売場を見て、その華やかさや演出に

感動し、自分も同じようにいちごを販売してみたいと思い商品に選んだそうです。

売場づくりでは、いちご売場の華やかさが足りないことや、お客様が気付きにくい場所に
あることが課題だったそうです。そこで売場を入口正面に変更し、目に入りやすくして、さらにAIを使ってオリジナルPOPを作成し、華やかな売場づくりに取り組む様子を発表していました。

食べ方提案関連販売では、今回いちごのカプレーゼを提案してパートナーさんに一食して

いただいてレシピカードも作成、提案ポイントに関してはスポッターを付けて何を使って
いるのか分かりやすいようにしたそうです！

(Oさんの販売チャレンジの売場はこちら)(レシピ提案についてはこちら)

続いてこちらも以前のブログで紹介した、フロア部Uさんの発表です。

黒崎なんばん往来フェアというタイトルで、シュガーロードにちなんだ九州各地のお菓子を
集めて販売していましたが、その工夫を発表しました。

Uさんの発表の見どころは、生鮮部門に他箇所展開したことです。 生肉コーナーはなんばん往来を生ハムで巻いて食べる、生ハムメロン風の食べ方提案。青果コーナーはカットフルーツと生クリームを乗せて、ショートケーキ風にする食べ方提案。水産、デリカコーナーでは、お弁当や寿司を食べた後のデザートとしての食べ方提案を行っていました。

売場作成では、売り場は和菓子売り場をL字にとって、どちらの入り口からお買い物されても
目に入るようにしたそうです。スポッターをイメージ写真と一緒に取り付けて、商品を迷った
お客様の参考になるようにランキングポップを取り付けたとのことです！

(Uさんの販売チャレンジの様子はこちら)

まだまだ紹介したい取り組みはたくさんありますが、今回はその一部をご紹介しました。
新入社員の皆さんがこの1年間で努力を重ね、大きく成長している姿を見てとても頼もしく
感じました。

来月からは新しい新入社員が入社します。これからも新入社員の皆さんの成長や活躍を、

このブログでお届けしていきます！

それでは、今日はこの辺で！　ハロハロ～！！